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★商品特色
主要用途為烘培西點的添加物。
燙青菜時放入少許可使菜色鮮綠,打開放置冰箱內,可消除冰箱的異味,亦可倒入水槽內除其惡臭。
香椰芝麻餅乾調理方法
材料A
日正細砂糖180公克、無糖奶油210g、蛋1個
材料B
日正小蘇打粉5公克、日正低筋麵粉300公克、日正泡打粉3公克、鹽1公克
材料C
椰子粉120公克、日正白芝麻75公克
調理程序:
(1)將材料(A)細砂糖、無鹽奶油打勻至乳白色,再加入蛋攪勻。
(2)材料(B)混和後過篩.慢慢加入(1)中拌勻。
(3)最後加入材料(C)調勻,並將麵團冷藏鬆弛30分鐘。
(4)分割再用手按扁,烤箱先預熱,並將烤盤鋪上鋁箔紙,以180℃烤20分鐘即可。
資料來源:MOMO購物中心 - 【日正食品】小蘇打粉(25g*5入)
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