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現在線上購物市場很激烈，yahoo購物、東森購物、團購網站都是俺比較常去逛的網路購物，往往有特價商品。我從評鑑測試文大概明瞭到這是新鮮原料，小量手工製成無麥麩、無人工色素、無農殘無化學添加物、無防腐劑。食品,有機食品,醬料辛香料,醬油醬料商品。

品牌簡介  –

Jo & David 一直以來喜歡自己烹飪下廚，吃食物的原味。在持續追求美味的動力下，他們“手作”的醬料，亦獲得各界的好評。

義式麵醬、印度料理醬料、泰式料理醬料及優質的水果?醬，皆以手工方式小量製作，所有原料的使用來自新鮮的食材，強調使用非基因改造原料、不添加人工添加物及防腐劑，無麥麩，大部份的醬料皆素食者可食用並擁有英國Soil Association的有機認證。

Real Organic 顛覆您對英國料理的刻板印象，讓你在家中就可享用餐廳等級的極美味料理。

商品簡介 –

香氣四溢的椰奶味，搭配優格、蕃茄及洋蔥，帶出酸酸甜甜的口感；小茴香、薑黃、胡荽、丁香…等印度香料特有的香氣，另人品嚐後回味無窮、耳目一新。

食用方式 :

將醬料倒入平底鍋中，以小火慢慢加熱，避免讓醬料沸騰。準備雞胸肉切成3~4片，添加少許油至鍋中，每面煎烤1?2分鐘。倒入醬料蓋過雞肉，以小火加熱後蓋上鍋蓋。燉煮約17分鐘或直到雞肉熟透後，即可食用。

推薦料理 –  椰奶蕃茄雞肉印度咖哩飯

材料

雞腿肉                          200克

馬鈴薯塊                          100克

洋蔥丁                          30克

花椰菜                          3朵

白飯                              1碗

調味料

有機椰奶蕃茄印度咖哩醬          150克

水                              200CC

作法

• 熱鍋下1大匙橄欖油，雞腿肉切小塊，撒上少許鹽抓勻。下鍋煎至表面酥脆熟後取出備用。
• 鍋中放入洋蔥及馬鈴薯小火炒香。加入200CC水煮開後關小火。煮約10分鐘至馬鈴薯鬆軟。
• 加入有機椰奶蕃茄印度咖哩醬，小火煮至湯汁濃稠，加入煎熟的雞腿肉拌勻即可裝盤。搭配青菜白飯食用。